厚切りベーコンと焼野菜のサンド
のろにゃんこ１３ @cook_40037159
野菜たっぷりなので、これ一品でお腹満足です♪手早くできるので朝御飯にもぴったりです(#^^#)
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので、考えてみました。
これ一品で結構ボリュームあって、朝ご飯にぴったりだなと思いました(#^^#)
それ程時間もかからないので作っていて楽しかったです。
厚切りベーコンと焼野菜のサンド
野菜たっぷりなので、これ一品でお腹満足です♪手早くできるので朝御飯にもぴったりです(#^^#)
このレシピの生い立ち
モニターに当たったので、考えてみました。
これ一品で結構ボリュームあって、朝ご飯にぴったりだなと思いました(#^^#)
それ程時間もかからないので作っていて楽しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、エリンギ、ズッキーニは５ｍｍ厚さのスライスにする。
パプリカは５ｍｍ厚さの輪切りにする。 - 2
フライパンにマヨネーズを入れ中弱火にかけ、ズッキーニ、パプリカ、エリンギを両面焼く。途中、塩胡椒を振り、絡める。
- 3
野菜に火が通ったら皿に移し、あいたフライパンにベーコンを入れ、両面焼く。この時、あまりこんがり焼かずにしっとり焼く。
- 4
２枚のパンにチーズを乗せ、トースターでこんがり焼く。１枚のパンにベーコン、野菜を並べ、もう１枚のパンでサンドする。
- 5
崩れ無いように半分に切って、切り口を上にして並べて出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は、ガチャガチャかき回して炒めるのではなく、じっくり焼き付けるようにしてください。
お好みでカレー粉をプラスしても美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17948815
