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マドレーヌ
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マドレーヌ-レシピのメイン写真

マドレーヌ

楽ちん楽ちん
楽ちん楽ちん @cook_40054856

簡単で美味しいマドレーヌです。
レーズン入りで作りました。
このレシピの生い立ち
バラの可愛いマフィンカップを買ったので作ってみました。
カップ離れの良い様にバターが少し多めです。

簡単で美味しいマドレーヌです。
レーズン入りで作りました。
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バラの可愛いマフィンカップを買ったので作ってみました。
カップ離れの良い様にバターが少し多めです。

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楽ちん楽ちん
楽ちん楽ちん @cook_40054856

簡単で美味しいマドレーヌです。
レーズン入りで作りました。
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バラの可愛いマフィンカップを買ったので作ってみました。
カップ離れの良い様にバターが少し多めです。

簡単で美味しいマドレーヌです。
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バラの可愛いマフィンカップを買ったので作ってみました。
カップ離れの良い様にバターが少し多めです。

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材料

  • 小麦粉 100㌘
  • ベーキングパウダー 小匙2/3
  • 砂糖 80㌘
  • 卵 2個
  • バター 100㌘
  • レーズン お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖と卵を入れ良く混ぜます。レンジでバターを溶かします。

    • マドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけます。

    • マドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    良くませ合わせます。

    • マドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180度に余熱します。
    (写真は溶かしバターです。)

    • マドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    溶かしバターを3に加え良く混ぜます。

    • マドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    今回はバラのマフィンカップを使います。

    • マドレーヌ作り方6写真
  7. 7

    型に5を8分目まで流し入れます。

    • マドレーヌ作り方7写真
  8. 8

    レーズンはお好みで入れて下さい。

    • マドレーヌ作り方8写真
  9. 9

    180度で15~20分焼きます。

    • マドレーヌ作り方9写真
  10. 10

    完成です。

    • マドレーヌ作り方10写真
  11. 11

    マドレーヌの型で焼くと約8~9個位できます。

    • マドレーヌ作り方11写真

コツ・ポイント

**今回の写真は分量の倍の量で作っています**

さっぱりなマドレーヌが好きな方はレモン汁を最後に大さじ1入れて下さい。

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楽ちん楽ちん
楽ちん楽ちん @cook_40054856
2015/09/27 23:36に公開
食べ歩きが大好きで美味しい物を見付けては我が家でチャレンジクックパットの皆さんのレシピも大変便利でいつも拝見させて戴いてます。自分のレシピも残していけるのでコツコツと頑張ってみるつもりです。レシピは常に更新致しております。ご了承下さい。 
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター レーズン 卵 小麦粉

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