我が家のキムチチゲ☆
yuna_onma @cook_40052447
『酸っぱくなったキムチ=豚キムチ』だけではありません^^酸っぱさがスッキリした美味しさになります☆是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
我が家で食べるキムチは、常に酸っぱくなった
もの^^発酵が進んで、酸っぱくなったキムチは、炒めたり、スープにすると...何とも言えな
い美味しさ♡
この酸っぱさと、相性抜群のツナ缶を使って、
すっきり美味しいスープを作ってみました^^♪
我が家のキムチチゲ☆
『酸っぱくなったキムチ=豚キムチ』だけではありません^^酸っぱさがスッキリした美味しさになります☆是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
我が家で食べるキムチは、常に酸っぱくなった
もの^^発酵が進んで、酸っぱくなったキムチは、炒めたり、スープにすると...何とも言えな
い美味しさ♡
この酸っぱさと、相性抜群のツナ缶を使って、
すっきり美味しいスープを作ってみました^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは一口大に、その他の野菜は薄切りにする。
- 2
鍋に、キムチとツナ缶と玉ねぎと砂糖を入れ、玉ねぎがしんなりする位まで炒める。
- 3
2に水と椎茸、●を加え、煮る。
ウィンナー等を加える場合には、一緒に入れましょう♪ - 4
最後に、長ネギとえのき茸を加え、味を調える。
- 5
スパムや、ウィンナーetc...を入れると、さらに旨味UP↑
TOPの写真は、ハムを入れてます^^
コツ・ポイント
★キムチは、酸っぱくなったものの方が、より
美味しくできます♪酸味が足りないようなら、
しばらく冷蔵庫から出しておいてから作りま
しょう！
★キムチとツナ缶の相性は、最高です^^♪
ツナ缶は、汁ごと入れましょう！
つくれぽ
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