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アボカドとサーモンの簡単クリームパスタ
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アボカドとサーモンの簡単クリームパスタ-レシピのメイン写真

アボカドとサーモンの簡単クリームパスタ

粉ひじき
粉ひじき @cook_40114965

アボカドとサーモンのパスタです!彩り豊かで美味しいイタリアン!簡単なのでぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
好きな材料だけでパスタをつくりたくて!

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粉ひじき
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • アボカド 1個
  • サーモン 好きなだけ(私は8切を半分にしました)
  • ウィンナー 4本
  • ニンニク 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛乳 150㎎
  • コンソメ 1キューブ
  • バジルソース(あれば) 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    下準備です!
    ニンニク、玉ねぎをみじん切りに。ウィンナーを適当な大きさに切ります。
    アボカドをボウルで潰しておきます。

  2. 2

    サラダ油にニンニクをいれ、香りが出るまで加熱します。
    そこに玉ねぎをいれます。
    この時にパスタを茹で始めるといいですね!

  3. 3

    ウィンナーとアボカドを炒めたら、牛乳を投入。
    コンソメと塩コショウで味を整えます。
    そこにバジルソースも入れましょう!

  4. 4

    火をとめてサーモンをいれます。
    余熱で少し待ちましょう。

  5. 5

    そして、茹で上がったパスタを水切りしてソースと和えます!
    ブラックペッパーをふって完成です!

コツ・ポイント

サーモンを早く熱してしまうと、ボロボロになってしまうので必ず最後にいれます!

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粉ひじき
粉ひじき @cook_40114965
2016/09/04 09:23に公開

このレシピのキーワード

パスタ アボカド サーモン ソーセージ にんにく 牛乳 玉ねぎ ジェノベーゼ

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