★をあわせておく。

ほうれん草は、茹でて、水気を絞っておく。

にんじんは、鉛筆くらいの太さに切って下茹でしておく。

豚肉に軽く塩コショウをふっておく。

にんじんとほうれん草適量を豚肉で巻く。

フライパンに油を引いて、巻き終わりから焼いていく。

全体がこんがりしてきたら、１を絡めて１・２分くらい焼く。