体重キープに豆乳ゴマスープ
ジャスミンなっち @cook_40052860
断食明けてからの1週間は食事制限があるので、お弁当持参でオフィスへ。チンがあるならお薦めです♪お腹持ちGOODです！
このレシピの生い立ち
断食明けは摂取出来る物に制限があるので、外食NGだし、コンビニのお弁当も厳しい・・・生野菜だけだと寒いし淋しい・・・ということで、スープをお弁当の1品に。他に小さめの玄米おにぎりか、天然酵母パンを持って行ってます。
体重キープに豆乳ゴマスープ
断食明けてからの1週間は食事制限があるので、お弁当持参でオフィスへ。チンがあるならお薦めです♪お腹持ちGOODです！
このレシピの生い立ち
断食明けは摂取出来る物に制限があるので、外食NGだし、コンビニのお弁当も厳しい・・・生野菜だけだと寒いし淋しい・・・ということで、スープをお弁当の1品に。他に小さめの玄米おにぎりか、天然酵母パンを持って行ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
★を適当に切ってスチームケースなどに入れ、５分くらい馴染ませます。
人参やキャベツなど冷蔵庫の中の物何でもOK！ - 2
塩麹が良い仕事をするのです♡
馴染んだなと思ったら、600Wで2分チン♪
- 3
火傷しないように注意しながら☆を入れて混ぜます。味噌はあくまで隠し味程度に・・・
- 4
ここまで前日の夜に準備して、粗熱が撮れたら冷蔵庫に入れて寝ます。
- 5
朝、出掛ける前に豆乳を入れて。お豆腐パックをそのまま持参。混ぜちゃってもOK！
豆乳をこぼさない様に会社へ。 - 6
保存はなるべく冷蔵庫で！食べる前にお豆腐とお湯を足し、熱々になるまでチン♪して出来上がり。
コツ・ポイント
具沢山でお野菜たっぷり摂れるし、豆乳は腹持ちがいいのでお薦めです。
ゴマペースト（あたりゴマ）を入れる事で、濃厚な味わいになって益々美味に。
塩分が足りない場合は頂く時にお塩で調整してください。
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