サーモンデリサンド

Name: サーモンデリサンド
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン(刺身用) 100gくらい; 玉ねぎ 1/2個; ◇酢 大さじ2; ◇三温糖or砂糖 ひとつまみ; ◇エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2; ◇塩、こしょう(お好きなスパイス) ひとつまみ〜; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆からしor粒マスタード 小さじ1〜; お好きなパン 適宜

ちゃるるん @cook_40040005

サーモンとマヨネーズの絶対的好相性サンド⭐︎
このレシピの生い立ち
・マヨネーズを使ったデリサンドでママ友ランチレシピを考えました。
前日にサーモンを作り置きできるので便利です。

サーモンデリサンド

ちゃるるん @cook_40040005

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材料

作りやすい分量

サーモン(刺身用) 100gくらい
玉ねぎ 1/2個
◇酢大さじ2
◇三温糖or砂糖ひとつまみ
◇エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
◇塩、こしょう(お好きなスパイス) ひとつまみ〜
☆マヨネーズ大さじ1
☆からしor粒マスタード小さじ1〜
※パン一つに対して☆の割合
お好きなパン適宜

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作り方

1

サーモン、玉ねぎをスライスし、ボウルorタッパーにサーモンの上に玉ねぎをのせる。
2

◇の調味料を混ぜ合わせ①にかける。
15分〜一晩おく。
3

☆を混ぜ合わせる。
からしor粒マスタードをお好きな感じで調整する。
4
お好きなパンに☆を薄くぬり③を乗せ、☆を好みでのせはさむ。
5
ひとかじり^ ^
うまい〜〜
6

※作り方②の記載が間違っていました。すみません！16/09/16訂正

コツ・ポイント

・◇は、塩、こしょうまたは、お好きなスパイスを使って好みの味に調整する。

☆もからしまたは、粒マスタードでお好みの味に調整して下さい。

・パンは、バンズ、サンドウィッチ用、食パンでもおいしいです。写真は、バンズを焼きました。

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2016/09/10 16:39に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

このレシピのキーワード

サーモンスパイス刺身玉ねぎ

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