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ナスと生ハムのパスタ
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ナスと生ハムのパスタ-レシピのメイン写真

ナスと生ハムのパスタ

くるとんキッチン
くるとんキッチン @cook_40114163

短時間でできる夏らしいナスを使ったパスタ！！
簡単だけどおいしくいただけます！
（しかも低カロリー）
このレシピの生い立ち
ナスが食べたかったのと生ハムが残っていたので適当に
そしたら以外と美味しかった！！
是非ナスと生ハムを一緒にして食べてみてください！

短時間でできる夏らしいナスを使ったパスタ！！
簡単だけどおいしくいただけます！
（しかも低カロリー）
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ナスが食べたかったのと生ハムが残っていたので適当に
そしたら以外と美味しかった！！
是非ナスと生ハムを一緒にして食べてみてください！

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くるとんキッチン
くるとんキッチン @cook_40114163

短時間でできる夏らしいナスを使ったパスタ！！
簡単だけどおいしくいただけます！
（しかも低カロリー）
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ナスが食べたかったのと生ハムが残っていたので適当に
そしたら以外と美味しかった！！
是非ナスと生ハムを一緒にして食べてみてください！

短時間でできる夏らしいナスを使ったパスタ！！
簡単だけどおいしくいただけます！
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そしたら以外と美味しかった！！
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材料

一人前
  • パスタ 80g
  • ナス 1/2本
  • トマト缶(カット) 100g
  • 生ハム ３枚
  • 塩 ひとつまみ
  • コショウ 適当
  • ピュアオリーブオイル 適当
  • 何か添える葉っぱ or 乾燥パセリ 適当
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作り方

  1. 1

    ナスを半分ほど輪切りに
    パスタを茹でておく（塩多めの水で！）

    • ナスと生ハムのパスタ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルをひいて

    • ナスと生ハムのパスタ作り方2写真
  3. 3

    そのままナスを入れる
    焼き目がつくくらい火を通す

    • ナスと生ハムのパスタ作り方3写真
  4. 4

    そこにトマト缶半分を入れて塩とコショウ、意外と塩多めでもパスタ入れた後ちょうど良くなります。

    • ナスと生ハムのパスタ作り方4写真
  5. 5

    軽くトマト缶の水分を飛ばしてパスタの茹で汁で伸ばす
    盛り付けた後に生ハム乗せて完成

    • ナスと生ハムのパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトを入れた後混ぜる時にナスが崩れないように優しく混ぜてください

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くるとんキッチン
くるとんキッチン @cook_40114163
2016/09/06 07:25に公開
料理の写真は自分で撮ってます、趣味が写真なので料理と掛け合わせて楽しんでます。追記.2018.02.10 生きてます2025年も生きてます💪
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このレシピのキーワード

パスタ なす トマト缶 生ハム

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