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春キャベツと厚揚げのおかか和え
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春キャベツと厚揚げのおかか和え-レシピのメイン写真

春キャベツと厚揚げのおかか和え

ごちそうさまで~す
ごちそうさまで~す @cook_40055565

春キャベツが沢山食べれますよ~♪
このレシピの生い立ち
給食で食べたら美味しかったので、作ってみました

春キャベツが沢山食べれますよ~♪
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給食で食べたら美味しかったので、作ってみました

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春キャベツと厚揚げのおかか和え

ごちそうさまで~す
ごちそうさまで~す @cook_40055565

春キャベツが沢山食べれますよ~♪
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材料

  • キャベツ 3~4枚
  • 厚揚げ 1/2枚
  • おかか 適量
  • 生姜の絞り汁 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げを熱湯で湯がき油ぬきをする。
    ざるにあげて冷ましたら、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    キャベツをさっと茹、冷水に放して食べやすい大きさに切って、水分をしぼる。

  3. 3

    ボールにキャベツ、厚揚げ、おかか、生姜の絞り汁、醤油を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。

    • 春キャベツと厚揚げのおかか和え作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツは茹ですぎないようにする。

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ごちそうさまで~す
ごちそうさまで~す @cook_40055565
2015/04/21 02:55に公開
食べるのも大好き♥作るのも大好き
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このレシピのキーワード

キャベツ 厚揚げ しょうが

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