簡単、大根と鶏ひき肉の和風お粥

★尚耶★
★尚耶★ @cook_40118843

体調悪いときに作りました。
すごく簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
歯が痛くて食べれないときにお粥嫌いの自分に作りました。

簡単、大根と鶏ひき肉の和風お粥

体調悪いときに作りました。
すごく簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
歯が痛くて食べれないときにお粥嫌いの自分に作りました。

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材料

二人分
  1. ごはん 200g
  2. 大根 2cm
  3. 大根葉 4cm
  4. しいたけ 1個
  5. 鶏の挽肉 20g
  6. 250ml
  7. ほんだし 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根葉は小口切り
    大根と椎茸は小さめの角切り

  2. 2

    鍋にご飯以外の材料を入れて大根に火が通るまで煮る

  3. 3

    大根に火が通ったら、ご飯を入れ、沸騰したら弱火にする。

  4. 4

    焦がさないように、水が少なくなるまで煮て出来上がり。

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