ほっとけ粥。

ほっとけ粥。

ちびコロ @cook_40034857

必要なのは魔法瓶だけ！（魔法瓶の水筒でもOK）
ほっとくだけなのに、長時間土鍋で炊いたような美味しさです♬♫

このレシピの生い立ち
昔、お粥が作れる魔法瓶が実家にあって、それをヒントに普通の魔法瓶でも作れないかな～と。。

必要なのは魔法瓶だけ！（魔法瓶の水筒でもOK）
ほっとくだけなのに、長時間土鍋で炊いたような美味しさです♬♫

このレシピの生い立ち
昔、お粥が作れる魔法瓶が実家にあって、それをヒントに普通の魔法瓶でも作れないかな～と。。

ほっとけ粥。

ちびコロ @cook_40034857

必要なのは魔法瓶だけ！（魔法瓶の水筒でもOK）
ほっとくだけなのに、長時間土鍋で炊いたような美味しさです♬♫

このレシピの生い立ち
昔、お粥が作れる魔法瓶が実家にあって、それをヒントに普通の魔法瓶でも作れないかな～と。。

必要なのは魔法瓶だけ！（魔法瓶の水筒でもOK）
ほっとくだけなのに、長時間土鍋で炊いたような美味しさです♬♫

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昔、お粥が作れる魔法瓶が実家にあって、それをヒントに普通の魔法瓶でも作れないかな～と。。

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材料

お椀に２～３膳分

米 0.5合
熱湯 300～400cc

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作り方

1

お米をサッと洗い、魔法瓶に熱湯と共に入れフタをしっかり閉めて置いておく。
2

１時間経ったら、フタを開けよ～く混ぜたら器に盛る。
3

この時点ではまだサラサラなので、食べる直前にレンジで加熱します。
4

とろ～りとろみがついたら出来上がり。お好みでトッピングしてどうぞ♪
5

写真のトッピングは白髪ネギ・お塩少々・少量のごま油です＾＾*

コツ・ポイント

＊必ず熱湯を使って下さい。＊とろ～り粥にするには、レンジで加熱することがポイントです。レンジで加熱しないと、サラサラと水っぽいお粥になります。＊とろみがつきすぎた場合は、お湯でのばすといいですよ＾＾

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ちびコロ @cook_40034857

2008/11/06 06:53に公開

お料理大好き、26歳☺＊ブログ＊ tibikoro*diary. http://tibikoro23.blog122.fc2.com/でも詳しいレシピ載せてます＾＾