簡単♬ガリバタ豚キャベツ♥
Deco’sレシピ @cook_40086700
旬の春キャベツと豚肉で、ご飯にもパンにも合う美味しい時短レシピが出来ました♪
このレシピの生い立ち
「ガリバタチキン」が好評だったので、旬の春キャベツと豚肉で作ったら、時短で美味しいレシピができました♪
簡単♬ガリバタ豚キャベツ♥
旬の春キャベツと豚肉で、ご飯にもパンにも合う美味しい時短レシピが出来ました♪
このレシピの生い立ち
「ガリバタチキン」が好評だったので、旬の春キャベツと豚肉で作ったら、時短で美味しいレシピができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を広げて塩コショウし、小麦粉をふるってかける。
Aの材料を混ぜ合わせておく。 - 2
春キャベツは手でちぎり、軸は包丁で削ぎ切りにする。
しめじは石づきをとり、小房に分ける。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、１の豚肉を炒め、キャベツの軸、しめじ、キャベツの葉を順に炒める。
- 4
Aの調味料を３に加えて炒め、最後にバターを入れて炒め合わせれば出来上がり！
- 5
器に盛り付け、お好で黒こしょうを振って召し上がれ♥
コツ・ポイント
豚バラ肉に塩こしょう、小麦粉をふっておくひと手間で、味がよく絡みます。
調味料Aを混ぜ合わせて準備しておき、さっと炒めあわせて、春キャベツのシャキシャキ感を残して仕上げてくださいね♪
軸の部分が甘くて美味しいので、残さず食べてくださいね！
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