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☺イカとエリンギのオイマヨ炒め☺
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☺イカとエリンギのオイマヨ炒め☺-レシピのメイン写真

☺イカとエリンギのオイマヨ炒め☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

オイマヨ＋にんにくで濃厚な味わい❤こりゃぁビール進んで大変(＊>ε<＊)♡
お酒のお供に是非❤(>ω<)❤

このレシピの生い立ち
酒呑みの、お手軽１品(>>m<<)❤

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☺イカとエリンギのオイマヨ炒め☺

☆海ママ☆
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オイマヨ＋にんにくで濃厚な味わい❤こりゃぁビール進んで大変(＊>ε<＊)♡
お酒のお供に是非❤(>ω<)❤

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材料

  • イカ １００ｇ
  • エリンギ ２本
  • ニンニク １片～許容量❤
  • ★オイスターソース 小２
  • ★マヨネーズ 大１
  • ★酒 大１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニク☺薄くスライス
    イカ☺食べやすい大きさに切ります
    エリンギは火が通りやすい様に細めに切っておきます

  2. 2

    油を熱したフライパンにニンニクを入れ香りがたったら、エリンギとイカを入れ、塩コショウで味を整えながら炒めます☺

  3. 3

    仕上げに★を入れて炒め合わせて出来あがり♬

コツ・ポイント

イカは炒め過ぎると固くなるので注意(>Д<)★
エリンギを細めに切ると、イカとの仕上がり具合が丁度良いです(＾∀＾)ｇ”
ニンニクもとっても美味しいので、お好みで追加して下さい♡

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☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
2013/02/17 07:59に公開
０９年9月産まれの男の子☺１２年６月産まれの女の子☺と私３人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>＿<)
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ エリンギ にんにく 酒

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