アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみ
ふじたかな @cook_40053161
カリカリに焼けたチーズと絡めるだけ！捨てる部分で出来る節約レシピ！オヤツにおつまみにトッピングに重宝します！カテゴリ入り
このレシピの生い立ち
アスパラの皮が立派なのに捨てるのがもったいなくて、みんなが食べれるように加工しました！
アスパラの皮＋焼きチーズ☆簡単おつまみ
カリカリに焼けたチーズと絡めるだけ！捨てる部分で出来る節約レシピ！オヤツにおつまみにトッピングに重宝します！カテゴリ入り
このレシピの生い立ち
アスパラの皮が立派なのに捨てるのがもったいなくて、みんなが食べれるように加工しました！
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラの硬い皮の部分をピーラーで剥いたら、2〜3cmの長さに切っておく。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを少々たらして、アスパラの皮を弱火で焼く。
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- 3
アスパラの皮が焦げる前に、チーズをパラパラと撒く。溶けると広がるので、隙間が出来るくらいの量が丁度良いです。
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- 4
チーズの水分が飛んで、カリカリに焼けたら、出来上がりです。
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- 5
※チーズの種類はコレステロール50%カットのライトタイプのとろけるチーズが、1番カリカリになりやすいです！
- 6
※スライスチーズやモッツァレラシュレッドなどの伸びが良いチーズはなかなかカリカリになりにくいです！
- 7
☆2015年4月30日「アスパラ」のカテゴリに承認されました！＼(^o^)／ありがとうございますっ！
コツ・ポイント
強火で炒めるとスグに焦げるので、弱火で水分を飛ばす感じで炒めてください！
つくれぽ
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