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レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ
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レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ-レシピのメイン写真

レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ

あーじん
あーじん @cook_40108700

どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
このレシピの生い立ち
ず~っと以前、友人が遊びに来てくれた際に考えたものです。友人が喜んでくれたのを思い出し、ちょうど材料があったので、今回作ってレシピにしてみました。

どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
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ず~っと以前、友人が遊びに来てくれた際に考えたものです。友人が喜んでくれたのを思い出し、ちょうど材料があったので、今回作ってレシピにしてみました。

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レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ

あーじん
あーじん @cook_40108700

どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
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ず~っと以前、友人が遊びに来てくれた際に考えたものです。友人が喜んでくれたのを思い出し、ちょうど材料があったので、今回作ってレシピにしてみました。

どんどん重ねてレンジでチン!(^.^)b
火を一切使わない簡単な一品です✿
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材料

2人分
  • キャベツ 大きい葉2枚(70gありました)
  • じゃがいも 大1個
  • ハム 3枚
  • スライスチーズ(とろけるチーズでも) 3枚
  • ピザソース 適量
  • クレイジーソルト 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジであらかた火を通して、5mmの輪切りにする。
    キャベツは洗っておく。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    四角い耐熱の型(ジップロックコンテナーや四角いお弁当箱などが使いやすいです)にラップを大きめに広げて形に合わせる。

  3. 3

    型の大きさに合わせてキャベツを手でちぎって敷き、クレイジーソルトを振る。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    次にじゃがいもを敷き、ピザソースを塗る。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方4写真
  5. 5

    ハム→チーズの順に重ねていく。手順3~5をあと2回繰り返し、最後にまたキャベツを重ねる。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方5写真
  6. 6

    重ね終わったらこんな感じです。お好みでもっと重ねてもいいですが、切り分ける時に崩れやすいのでこれぐらいが限界かも‥

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方6写真
  7. 7

    上からオリーブオイルを回し掛け、蓋を斜めに置いてレンジ(600w)で3分加熱する。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方7写真
  8. 8

    加熱後、蓋を取ってしばらくそのまま冷めるまで放置しておく。
    加熱後は熱いので気をつけて。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方8写真
  9. 9

    ラップごと型から外したら爪楊枝を4箇所に刺して、よく切れる包丁でカットして、皿に盛り付ける。

    • レンジで✿ポテトとキャベツのミルフィーユ作り方9写真
  10. 10

    ピザソースがない場合、729528のソースを多めに作って乾燥バジルを適量加えたものでも代用できます。良ければどうぞ♪

コツ・ポイント

・ポイントは切り分ける時です。崩れやすいので気をつけて下さい。あらかた冷めるを待って、チーズが固まれば比較的切りやすいです。よ~く切れる包丁を使って下さいね。

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あーじん
あーじん @cook_40108700
2009/07/29 21:46に公開
レシピの分量や手順の改定、写真の差し替え、削除など、不定期におこなっています。ご了承下さいませ。                              つくれぽのお礼に伺っていませんが、ありがたく掲載させて頂いてます。また、現在のライフスタイルにより、携帯から掲載させて頂くこともあります。
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