秋のよろこんぶ松茸香る炊き込み栗おにぎり

ひとみかん1027 @cook_40080517
お手頃なエリンギでなんちゃって松茸ご飯(^^♪
ふじっ子煮昆布を使い簡単に美味しい炊き込みご飯!秋らしく栗型おにぎりで。
このレシピの生い立ち
クックモニターでふじっ子煮昆布をいただいたので、よろこんぶレシピを考えてみました(^^♪
秋のよろこんぶ松茸香る炊き込み栗おにぎり
お手頃なエリンギでなんちゃって松茸ご飯(^^♪
ふじっ子煮昆布を使い簡単に美味しい炊き込みご飯!秋らしく栗型おにぎりで。
このレシピの生い立ち
クックモニターでふじっ子煮昆布をいただいたので、よろこんぶレシピを考えてみました(^^♪
作り方
- 1
今回、ふじっ子煮 ごま昆布を使いました(^-^)
- 2
米を研ぎ洗い、そこにふじっ子煮ごま昆布とツナ缶、松茸風味のお吸物の素を入れ、いつもより少し少なめの水分量に合わせる。
- 3
細長く切ったエリンギと千切りにした人参も加える。
- 4
炊飯器で炊き、出来上がったら混ぜ合わせる。
- 5
お茶碗によそって出来上がり(^-^)
- 6
子供達には食べやすくおにぎりにしまーす(^^♪
ラップで三角にギュッと握ります。 - 7
とろけるスライスチーズを半円形に切り取りかぶせます。
- 8
外側からラップで押さえると馴染みますよ。
- 9
白胡麻をまぶします。
- 10
ふじっ子煮のおかか昆布を添えてみました(^^♪
- 11
可愛い栗おにぎりの出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
ツナ缶は水気を切らず、そのまま入れてくださいね。昆布の量はお好みで調整してください。エリンギは細長く切った方がより松茸っぽく感じるかも(笑)
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