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めんつゆで簡単たまご丼
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めんつゆで簡単たまご丼-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単たまご丼

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2016・10・17　二度目の話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。めんつゆでズボラなたまご丼♪#たまご丼#玉子丼#めんつゆ#簡単
このレシピの生い立ち
めんつゆは更年期で家事がしんどい私の強い味方。

何でもめんつゆで作って試しています。

2016・10・17　二度目の話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。めんつゆでズボラなたまご丼♪#たまご丼#玉子丼#めんつゆ#簡単
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めんつゆで簡単たまご丼

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2016・10・17　二度目の話題入りに感謝です♪鶏肉を入れれば親子丼。めんつゆでズボラなたまご丼♪#たまご丼#玉子丼#めんつゆ#簡単
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何でもめんつゆで作って試しています。

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材料

2人分
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個分
  • ねぎ(青い部分) 適宜
  • 卵 3個
  • ●めんつゆ(濃縮タイプ) 50cc
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●水 200cc
  • ご飯 200g
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作り方

  1. 1

    鍋か小さめのフライパンに水200ccを入れ沸騰したらスライスした玉ねぎを入れる。

    • めんつゆで簡単たまご丼作り方1写真
  2. 2

    めんつゆと砂糖を入れ玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。

    卵をボウルに割り入れ軽くほぐす。

    • めんつゆで簡単たまご丼作り方2写真
  3. 3

    割りほぐした卵を流し込む。

    • めんつゆで簡単たまご丼作り方3写真
  4. 4

    半熟で火を切る。

    • めんつゆで簡単たまご丼作り方4写真
  5. 5

    器にごはんを入れ＜4＞をフライ返しなどですくってのせる。煮汁をお玉で少しまわしかけ、ねぎを散らす。

    • めんつゆで簡単たまご丼作り方5写真
  6. 6

    2013・10・28
    話題入りに感謝です♪
    2016・10・17
    二度目の話題入りに感謝です♪

コツ・ポイント

めんつゆは「創味つゆ」使用。

卵は半熟程度に火が通ったら火を止める。

ご飯の上にのせる時はターナー（フライ返し）を使うと便利です。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2013/02/26 22:46に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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たまご丼 ねぎ 卵 玉ねぎ ご飯

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