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野菜嫌いな子供がペロリ♪超簡単！回鍋肉
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野菜嫌いな子供がペロリ♪超簡単！回鍋肉-レシピのメイン写真

野菜嫌いな子供がペロリ♪超簡単！回鍋肉

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

☆話題入り☆キャベツが調味料を吸い上げて本格的な味に!!
話題入りしたあさりのさか蒸しのアレンジ版です♪

このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉しかない…子供がぐずって時間かけていられない…回鍋肉のリクエストが…そんなとき、話題入りしたあさりのさかむし(ID 19273103)を元に、手抜きレシピを考えました♪

☆話題入り☆キャベツが調味料を吸い上げて本格的な味に!!
話題入りしたあさりのさか蒸しのアレンジ版です♪

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野菜嫌いな子供がペロリ♪超簡単！回鍋肉

じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679

☆話題入り☆キャベツが調味料を吸い上げて本格的な味に!!
話題入りしたあさりのさか蒸しのアレンジ版です♪

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キャベツと豚肉しかない…子供がぐずって時間かけていられない…回鍋肉のリクエストが…そんなとき、話題入りしたあさりのさかむし(ID 19273103)を元に、手抜きレシピを考えました♪

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話題入りしたあさりのさか蒸しのアレンジ版です♪

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材料

  • 豚肉 200g
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • キャベツ 5枚
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★胡麻油 大さじ1
  • ★しょうが 1かけ
  • ★にんにく 1かけ
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに豚肉を切り、☆につけておく

  2. 2

    フライパンに豚肉、★を入れて強めの中火で水分飛ぶまで炒める

  3. 3

    ☆Ｈ26.1.17　５つ目の話題入り☆
    皆様、ありがとうございました！！！

    • 野菜嫌いな子供がペロリ♪超簡単！回鍋肉作り方3写真

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもありません(笑)
強いていうなら…炒めるとき、焦がさないように気を付けてください。
ピーマンを入れても美味しいです！
子供が食べられるように辛味はぬいてありますが、豆板醤を少しいれるとより本格的になります♪

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じゅごじゅご
じゅごじゅご @JK25679
2013/02/25 06:40に公開
『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ にんにく 酒 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18062787
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