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みんな大好き簡単マグロ竜田揚げ☆
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みんな大好き簡単マグロ竜田揚げ☆-レシピのメイン写真

みんな大好き簡単マグロ竜田揚げ☆

ちえ天
ちえ天 @cook_40092888

とっても簡単なのに味バツグンなマグロの竜田揚げです♪♪ごはんのおかずにはもちろん!お酒のつまみにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
残ったマグロがあったので

とっても簡単なのに味バツグンなマグロの竜田揚げです♪♪ごはんのおかずにはもちろん!お酒のつまみにもピッタリです♪
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とっても簡単なのに味バツグンなマグロの竜田揚げです♪♪ごはんのおかずにはもちろん!お酒のつまみにもピッタリです♪
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とっても簡単なのに味バツグンなマグロの竜田揚げです♪♪ごはんのおかずにはもちろん!お酒のつまみにもピッタリです♪
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材料

4人分
  • マグロ 500㌘
  • めんつゆ 120~150㍉㍑
  • おろししょうが 20㌘くらい
  • 片栗粉 適量
  • 揚げる油 適量
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作り方

  1. 1

    マグロをぶつぎりにする。

  2. 2

    ボウルにおろしたしょうがとめんつゆをいれそこにマグロをつけておく。
    冷蔵庫で30分以上

  3. 3

    2に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    170度の油で2~3分揚げる。油をきってお皿にもりつける。出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がりにこしょうをふると大人の味に♪

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ちえ天
ちえ天 @cook_40092888
2013/02/24 08:53に公開
ちえてんです。料理は毎日していますが、更新はたまにです。娘と2人で更新しています。どうぞみなさんよろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ まぐろ 片栗粉

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