CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜と厚揚げの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げの煮物

hiroママlove
hiroママlove @cook_40125781

お魚料理に合うおばあちゃんに教わった煮物
このレシピの生い立ち
子供の時におばあちゃんが、よく作ってくれた大好きな煮物です

お魚料理に合うおばあちゃんに教わった煮物
このレシピの生い立ち
子供の時におばあちゃんが、よく作ってくれた大好きな煮物です

もっと読む

小松菜と厚揚げの煮物

hiroママlove
hiroママlove @cook_40125781

お魚料理に合うおばあちゃんに教わった煮物
このレシピの生い立ち
子供の時におばあちゃんが、よく作ってくれた大好きな煮物です

お魚料理に合うおばあちゃんに教わった煮物
このレシピの生い立ち
子供の時におばあちゃんが、よく作ってくれた大好きな煮物です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2分
  • 小松菜 1束
  • あつあげ 1つ
  • ちくわ 2本
  • 豚肉 100㌘
  • ほんだし 適量
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 材料が浸る位
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯を掛けて油抜きをする。

    しっかり油抜きをしないと味が染み込まない

  2. 2

    ちくわ、豚肉は一口大に切る。

    ちくわの切り方は好みで❗

  3. 3

    小松菜は5センチぐらいの大きさに切る。

  4. 4

    鍋に胡麻油を適量いれ
    肉、厚揚げは、ちくわの順に軽く炒める

  5. 5

    炒めたら水を具材が浸る位入れ
    ほんだしを入れて、しばらくコトコトとあくをとりながら煮込む

  6. 6

    醤油、砂糖、みりん、酒を投入してさらに煮込む。このときは中火

  7. 7

    次に小松菜を入れ
    小松菜がしんなりするまで煮込む

コツ・ポイント

厚揚げの油はしっかり油抜きをしてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

hiroママlove
hiroママlove @cook_40125781
2015/05/03 09:24に公開

このレシピのキーワード

煮物 豚肉 小松菜 厚揚げ 酒 ちくわ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐のバタポンガーリック炒め
  2. 豆腐とわかめと椎茸のお味噌汁
  3. 鶏むね肉であっさり回鍋肉
  4. ご飯がすすむ♡簡単ドライカレー
  5. 夏バテ予防!簡単10分大根おろし梅うどん
  1. ポン酢で旨~い!焼きカボチャ☆簡単お弁当
  2. ピリっと甘辛~★肉みそ冷やし中華
  3. 簡単豚ブロック甘辛炒め煮 リピ人気
  4. グルグルきゅうりの一本漬け(1/2本)
  5. すたみなネギ塩豚丼(簡単)
  6. Roasted Crunchy Parmesan Garlic Chickpeas
  7. Reese's gravity cake
  8. S'mores Bars with Belgian Chocolate Brownie and Marshmallow Meringue
  9. Panko Baked Chicken Strips
  10. Cheesecake Spinners
  1. 餃子のタネで絶品!白だしスープ★
  2. ならないことはないパラパラ炒飯
  3. 期間限定◆新玉ねぎと空豆とかにかま天ぷら
  4. コールドチキン 塩レモンで簡単
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072748
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close