余ったほっけで絶品梅ほっけご飯

余ったほっけで絶品梅ほっけご飯

★ピヨママ @cook_40084104

ご飯が止まりません！
混ぜご飯でも、おにぎりでも、お弁当でも☆
このレシピの生い立ち
前日に出したほっけが余ってしまい、混ぜご飯にしたら美味しかったので。

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このレシピの生い立ち
前日に出したほっけが余ってしまい、混ぜご飯にしたら美味しかったので。

余ったほっけで絶品梅ほっけご飯

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ご飯が止まりません！
混ぜご飯でも、おにぎりでも、お弁当でも☆
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前日に出したほっけが余ってしまい、混ぜご飯にしたら美味しかったので。

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前日に出したほっけが余ってしまい、混ぜご飯にしたら美味しかったので。

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材料

ご飯２合
余ったほっけの干物適量
白ごま適量
油あげ２枚
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ１
☆砂糖小さじ２
☆水大さじ１
梅肉又はゆかりお好みで

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作り方

1

タッパーに☆を混ぜ合わせておく。
油あげに熱湯を回しかけ、タッパーに油あげを入れて１分チン
2

油あげをひっくり返して、再び１分チンして、冷ましておく。
3

ほっけをほぐして、梅肉、白ごま、刻んだ油あげを入れて混ぜる。骨はご愛嬌☆
ごま油を入れても美味しいです。
4

大葉を入れて作ってくれた方がいます(^^)絶対美味い！

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★ピヨママ @cook_40084104

2015/05/05 12:18に公開

小麦アレルギーの息子がいます。小麦粉を使わないレシピを主にアップしようと思います。