超〜簡単☆ニラ・卵deチヂミ風〜♪

Name: 超〜簡単☆ニラ・卵deチヂミ風〜♪
Yield: ２人分〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニラ 1/2束; 卵 １個; 片栗粉 適量

ポワロン @cook_40044520

話題入りしました！ニラ、卵、少しの片栗粉だけで、あっという間に作れちゃいます( ^ ^ )/あともう一品にいかがでしょう
このレシピの生い立ち
ニラと卵だけの簡単もう一品レシピにしたくて作りました☆

超〜簡単☆ニラ・卵deチヂミ風〜♪

ポワロン @cook_40044520

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材料

２人分〜

ニラ 1/2束
卵１個
片栗粉適量

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作り方

1

ニラを洗って、キッチンペーパーなどで簡単に水気をとって、３〜４等分に切る。卵を割り、フォークなどでほぐしておく。
2

１のニラをボウルなどにいれて、片栗粉をまんべんなく、まぶしておく。
3

フライパンに油を大さじ１（分量外）を入れて、中火にかける。フライパンが温まったら、ニラを平になるように並べる。
4

１～２分程したら、上から卵を３のニラの中心→外側と回しかける。焦げ目が付いたら、ひっくり返す。焼けたら完成☆

コツ・ポイント

ポン酢などに付けて召し上がって下さい( ^ ^ )ニラを増やす際は、卵の個数も増やして下さい。

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つくれぽ

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ポワロン @cook_40044520

2011/11/23 12:02に公開

　最近頂いたつくれぽへの返信が再開されたことに気づきました!少しずつ返信しますm(_ _)m毎日料理修行中！夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさんのお料理の数々を見て、あれこれ献立立ててます。最近、無農薬で育てられた野菜にはまってます☆Fire King、old pyrexなどのアメリカンビンテージの食器、昭和レトロ雑貨が大好きです♪　　　　

このレシピのキーワード

ニラ片栗粉卵

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