アサイー×豆乳♡簡単とろりんパンナコッタ
生クリーム、砂糖不使用♪ アサイージュースと調整豆乳だけで作るヘルシースイーツ♡ 甘み調整はトッピングのジャムで可能♬
このレシピの生い立ち
元々このジュースを豆乳割りにして飲んでいて、スイーツにしたら美味しそうだなー♪と思ったのがきっかけ♡
アサイー×豆乳♡簡単とろりんパンナコッタ
生クリーム、砂糖不使用♪ アサイージュースと調整豆乳だけで作るヘルシースイーツ♡ 甘み調整はトッピングのジャムで可能♬
このレシピの生い立ち
元々このジュースを豆乳割りにして飲んでいて、スイーツにしたら美味しそうだなー♪と思ったのがきっかけ♡
アプリでひらく作り方
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こちらがオススメ！かなり濃厚なジュースなので、あっさりしすぎない美味しいとろとろパンナコッタになります♡
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- 2
水大さじ2(分量外)を小さめの器に入れ、ゼラチンを振り入れる。500wのレンジで30〜40秒加熱。しっかりとかしておく。
- 3
ボールにアサイージュースと豆乳を入れ、よく混ぜる。しっかり混ざったら、②のゼラチンを入れ更によく混ぜる。
- 4
型に流し入れて、冷蔵庫で3〜4時間冷やして完成♪
お好みでブルーベリージャムや苺などをトッピング。甘さ調節にもなります。 - 5
2015.6.14
「アサイー」人気検索トップ10入り♪ みなさん、ありがとうございます♡ - 6
2015.10.19
クックパッド様運営のレシピサイト「おいしい健康」に掲載いただきました♡
ありがとうございます♪♪ -
- 7
2015.10.26
「おいしい健康」スーパーフード特集にて、おすすめレシピとしてご紹介いただいています♡ 大感謝です♪ -
- 8
2016/5/14
「食後のデザート」レシピにカテゴリ承認いただきました♪ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊とろっとろの食感に仕上がるので、型抜きするのには向きません〜汗
＊トッピングのジャムは、ほんの少しのお水でのばすと盛り付けたときの見た目が綺麗です♪
＊アサイーはポリフェノールが豊富に含まれており、アンチエイジングに効果的です♡
つくれぽ
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