スッキリ味♪丸アジの梅煮（煮付け） じゅーちゃん @cook_40087571 今の時期によく出回る丸アジを、梅煮にしてみました♪このレシピの生い立ちスッキリした味わいの煮付けが好きなので。 もっと読む 今の時期によく出回る丸アジを、梅煮にしてみました♪このレシピの生い立ちスッキリした味わいの煮付けが好きなので。 もっと読む スッキリ味♪丸アジの梅煮（煮付け） じゅーちゃん @cook_40087571 今の時期によく出回る丸アジを、梅煮にしてみました♪このレシピの生い立ちスッキリした味わいの煮付けが好きなので。 もっと読む 今の時期によく出回る丸アジを、梅煮にしてみました♪このレシピの生い立ちスッキリした味わいの煮付けが好きなので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 アジ ４匹 生姜 １片 梅干し ３個 ○水 １cup ○酒 大さじ４〜５ ○醤油 大さじ４〜５ ○みりん 大さじ１ ○砂糖 小さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アジのウロコを削ぎ、頭を切り落とし、内蔵を取り、水でキレイに洗って水気をふく。 2 ゼイゴを包丁で削ぎ取り、真ん中に切り込みを入れる。 3 生姜をスライスしておく。 4 ○を鍋に入れて火にかけ、煮立ててアルコール分を飛ばし、アジ、生姜、梅干しを入れる。 5 再度煮立ったら、アクを取って弱火にし、落としぶたをして２０〜３０分煮て、煮汁が少なくなったら、お皿に盛りつけて完成〜♪ コツ・ポイント 煮汁を一度煮立たせて、アルコール分を飛ばすことです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18106894 コピーしました！ じゅーちゃん @cook_40087571 2010/06/16 13:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 煮付け あじ 梅ぼし 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 捨てる大根葉が大活躍！簡単お麩のお味噌汁 トマトとかいわれ玉ねぎのマリネ ちいかわ弁当 純ちゃんちの新玉ねぎのポタージュ ブロッコリーとトマト🍅焦がしチーズ焼き🧀 鮭のムニエル きのこクリームソース ●オクラと梅のねばねば冷ややっこ 豆腐● 水菜と豚肉の和風さっと炒め♪ HMでレンチンパン♪離乳食・中期～ 冷えたビールと。辛うま！汁なし肉みそ麺 黒糖梅酒 さっぱり☆大根の梅ゆかり大葉あえ ご飯に合う！なすの照り焼き風 ひんやり焼き茄子☆★☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106894
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