鶏肉を一口大に切り、☆を揉み込んでおきます。

①に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひき、皮目から焼きます。両面パリッとさせてから、中まで火を通します。

◯をよく混ぜ合わせておきます。

鶏肉に火が通ったら、余分な油を拭き取ります。

④に③を入れ、鶏肉にタレを煮絡めてます。

トマト・アボカドは角切りに。
⑤の上に散らして、残ったタレをかけて、出来上がり！