袋に生おから、片栗粉、ピザ用チーズ、粉チーズ、塩水を入れて混ぜる。

全体的にまんべんなく揉むように混ぜる。

約5mm~1cmくらいの厚さなるように形をつくる。

多めの油で揚げ焼きにする。