生ハムとブロッコリーのコンソメマヨサラダ

生ハムとブロッコリーのコンソメマヨサラダ-レシピのメイン写真

生ハムとブロッコリーのコンソメマヨサラダ

mmminnie @cook_40134456

簡単ですが豪華に見えるので、特別な日のサラダにおすすめ。
大人も子供も好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
生ハムとブロッコリーが安かったので。。

簡単ですが豪華に見えるので、特別な日のサラダにおすすめ。
大人も子供も好きな味だと思います。
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生ハムとブロッコリーが安かったので。。

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mmminnie @cook_40134456

簡単ですが豪華に見えるので、特別な日のサラダにおすすめ。
大人も子供も好きな味だと思います。
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生ハムとブロッコリーが安かったので。。

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大人も子供も好きな味だと思います。
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材料

たっぷり４人分

ブロッコリー 1房
生ハムお好きなだけ
卵 2個
チーズ 100グラム
マヨネーズ大さじ3〜4
顆粒コンソメ小さじ2分の1

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作り方

1

ブロッコリーを一口サイズに切って、電子レンジで1分半くらい加熱する。
2

ゆで卵を作る。黄身の固さはお好みで。ゆでたらお好きな大きさに切る。
3

生ハムは食べやすい大きさに、チーズは1センチ角くらいの小さめなコロコロサイズに切る。
4

マヨネーズにコンソメを入れて混ぜる。
5

ボウルに全ての具材とコンソメ入りマヨネーズを入れて混ぜて完成！！

コツ・ポイント

少し薄味の分量です。生ハムの塩気によってマヨネーズとコンソメを加減してください。

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mmminnie @cook_40134456

2013/03/16 10:43に公開

このレシピのキーワード

サラダブロッコリー卵チーズ生ハム

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