生ハムとブロッコリーのコンソメマヨサラダ

mmminnie
mmminnie @cook_40134456

簡単ですが豪華に見えるので、特別な日のサラダにおすすめ。
大人も子供も好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
生ハムとブロッコリーが安かったので。。

生ハムとブロッコリーのコンソメマヨサラダ

簡単ですが豪華に見えるので、特別な日のサラダにおすすめ。
大人も子供も好きな味だと思います。
このレシピの生い立ち
生ハムとブロッコリーが安かったので。。

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材料

たっぷり4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. 生ハム お好きなだけ
  3. 2個
  4. チーズ 100グラム
  5. マヨネーズ 大さじ3〜4
  6. 顆粒コンソメ 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズに切って、電子レンジで1分半くらい加熱する。

  2. 2

    ゆで卵を作る。黄身の固さはお好みで。ゆでたらお好きな大きさに切る。

  3. 3

    生ハムは食べやすい大きさに、チーズは1センチ角くらいの小さめなコロコロサイズに切る。

  4. 4

    マヨネーズにコンソメを入れて混ぜる。

  5. 5

    ボウルに全ての具材とコンソメ入りマヨネーズを入れて混ぜて完成!!

コツ・ポイント

少し薄味の分量です。生ハムの塩気によってマヨネーズとコンソメを加減してください。

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