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ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル
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ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル-レシピのメイン写真

ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610

ノンオイルなのに、
花○牧場に負けない口解け。
ダイエット中も食べれる、
糖質フリー。
口の中でとろけます&とまらない。
このレシピの生い立ち
・ 自慢のレシピの一つ。

・ 試行錯誤の上、低糖質なキャラメルが
完成。

・ 花畑牧場の生キャラメルが、水あめ入りとり、試したら、甘味料でも滑らかにできました♪

・ 無油脂で、かつ甘味料使用で、
滑らかな生キャラメルを作れて感無量!

ノンオイルなのに、
花○牧場に負けない口解け。
ダイエット中も食べれる、
糖質フリー。
口の中でとろけます&とまらない。
このレシピの生い立ち
・ 自慢のレシピの一つ。

・ 試行錯誤の上、低糖質なキャラメルが
完成。

・ 花畑牧場の生キャラメルが、水あめ入りとり、試したら、甘味料でも滑らかにできました♪

・ 無油脂で、かつ甘味料使用で、
滑らかな生キャラメルを作れて感無量!

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ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610

ノンオイルなのに、
花○牧場に負けない口解け。
ダイエット中も食べれる、
糖質フリー。
口の中でとろけます&とまらない。
このレシピの生い立ち
・ 自慢のレシピの一つ。

・ 試行錯誤の上、低糖質なキャラメルが
完成。

・ 花畑牧場の生キャラメルが、水あめ入りとり、試したら、甘味料でも滑らかにできました♪

・ 無油脂で、かつ甘味料使用で、
滑らかな生キャラメルを作れて感無量!

ノンオイルなのに、
花○牧場に負けない口解け。
ダイエット中も食べれる、
糖質フリー。
口の中でとろけます&とまらない。
このレシピの生い立ち
・ 自慢のレシピの一つ。

・ 試行錯誤の上、低糖質なキャラメルが
完成。

・ 花畑牧場の生キャラメルが、水あめ入りとり、試したら、甘味料でも滑らかにできました♪

・ 無油脂で、かつ甘味料使用で、
滑らかな生キャラメルを作れて感無量!

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材料

  • 豆乳or牛乳 400ml
  • シュガーカット顆粒 30g(砂糖なら90g)
  • シュガーカットゼロ液体 90g(水あめ可)
  • バニラオイル(エッセンス可) 7-8滴
  • アレンジ (アーモンドプードル、砕いたナッツ)
  • ↑風味がつきます。ナッツは、グリ○系に
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作り方

  1. 1

    【混ぜる&沸騰】

    材料をすべて入れて、沸騰させる。

    各工程、常に、焦げに注意

  2. 2

    【水分を飛ばす】

    重量が、1/4位になり、写真のように粘りが出てきたらストップ。

    約10-15分位時間がかかります。

    • ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル作り方2写真
  3. 3

    【固める】

    クッキングシートを敷いた型に入れて、冷蔵庫で、底が固くなるまで冷まし、カットして完成

    • ノンオイル☆低糖☆豆乳☆生キャラメル作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

煮詰める事が必要なレシピですが、煮詰めすぎると、口の中でとろける触感がでません。

行程2では、ドロドロですが、固まるのか不安な感じで、火を止めると、花畑牧場のような、口溶けが楽しめます。

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163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610
2015/05/26 05:25に公開
『痩せる!美肌になれるレシピ』をちょい得意とする、パーツモデルと、美容、そして料理ブロガーです。ブログでは、大きな写真と使用食材の効能についても紹介しています。お暇な方、ダイエットや美容に関心のある方は是非遊びに来て下さい。肌専門モデルのブログ(パーツ)http://reesha.blog20.fc2.com/※ レシピは随時見直し、変更等しております。
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このレシピのキーワード

生キャラメル 豆乳 牛乳

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