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簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め
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簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め

Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709

普通の野菜炒めですが
トマトとワインでイタリアン風味で
サッパリ食べられます！
お昼ご飯に、ご飯と一緒に食べやすい！

このレシピの生い立ち
普段のお昼ご飯に野菜をプラス
がっつり食べたい場合は
ソーセージの量を好きなだけ
増やして下さい！

普通の野菜炒めですが
トマトとワインでイタリアン風味で
サッパリ食べられます！
お昼ご飯に、ご飯と一緒に食べやすい！

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がっつり食べたい場合は
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簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め

Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709

普通の野菜炒めですが
トマトとワインでイタリアン風味で
サッパリ食べられます！
お昼ご飯に、ご飯と一緒に食べやすい！

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普段のお昼ご飯に野菜をプラス
がっつり食べたい場合は
ソーセージの量を好きなだけ
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普通の野菜炒めですが
トマトとワインでイタリアン風味で
サッパリ食べられます！
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材料

2人分
  • キャベツ 3枚
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • にんにく&生姜 ひとかけ
  • ソーセージ 3〜4本
  • ワイン 大さじ3
  • コンソメ 適量
  • 塩コショウ 1振り
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした
    ニンニクと生姜を
    オイルと香りが
    出るまで炒める

    • 簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    食べ易い大きさに切った
    ソーセージを加え中火で炒める

    • 簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎにんじんを
    入れて白ワイン大さじ3
    加え中火で蓋をして
    蒸し焼きにして

    • 簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツとトマトも入れ
    しんなりしたら
    コンソメと塩コショウで
    味を整える

    • 簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってから
    彩と風味の為粗挽きブラック
    ペッパーとバジルを
    パルメザンチーズを
    かけると一層美味しく！

    • 簡単手軽なソーセージ&トマト★野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ワインはどんな物でも
美味しくなります。

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Asmi★ママ
Asmi★ママ @cook_40101709
2015/05/26 03:55に公開
日頃から、いかに簡単に美味しくシンプルなレシピになるか考えてレシピを編集しています。アトピーの子供がいるので身体に優しいレシピが多いです。2026.3月に総アクセス数43万人突破！
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト にんじん キャベツ ソーセージ にんにく 玉ねぎ しょうが ワイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207741
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