生クリームを固めにホイップします。牛乳は小皿に入れ、ラップを敷き、スタンバイ。この生クリームはココアを混ぜてみました。

ビスケットを牛乳に軽く浸す。

生クリームを挟みながら、ラップを広げた上にどんどん並べていく。

ラップで包んで冷蔵庫で一晩。牛乳パックを型代わりにすると、形を整える時にビスケットがずれたりせず便利です。