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炊飯器で♪塩豚角煮♡
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炊飯器で♪塩豚角煮♡-レシピのメイン写真

炊飯器で♪塩豚角煮♡

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

炊飯器でとろ～り角煮♪
いつもの角煮を塩味ベースで！
一味違って旦那も喜ぶ♪

このレシピの生い立ち
いつもの角煮(レシピID : 18072505 )を
塩味ベースで作ってみようと思い♪

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いつもの角煮を塩味ベースで！
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炊飯器で♪塩豚角煮♡

＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314

炊飯器でとろ～り角煮♪
いつもの角煮を塩味ベースで！
一味違って旦那も喜ぶ♪

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炊飯器でとろ～り角煮♪
いつもの角煮を塩味ベースで！
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材料

  • 豚バラブロック 約100~200g
  • 大根 お好み量
  • ゆで卵 一個～
  • ☆ダシダ 大さじ1
  • ☆水 250~300cc
  • ☆塩 少々
  • 生姜チューブ 少々
  • 酒 大さじ1
  • オーブンペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラをお好みの大きさに切る。
    鍋に水（分量外）を入れ沸騰したら酒・生姜を入れ豚肉を軽く下茹でする。

  2. 2

    大根もお好みの大きさに切って皮を剥く。
    ゆで卵も殻を剥いておく。

  3. 3

    炊飯器に☆を全部入れ混ぜ合わせる。
    ①の豚肉・大根・ゆで卵を入れオーブンシートで落とし蓋する。

  4. 4

    炊飯スイッチを押して炊けたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

水は塩加減を見てお好みで調節してください!
豚肉はもっと多くてもできると思います!
早炊きでも肉も大根も柔らかく出来ました♪

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＊とみこ＊
＊とみこ＊ @cook_40043314
2013/03/27 07:34に公開
旦那サンと気ままにダララ～ン生活中～♪料理スイーツコリラックマ大好き♡　　　…ビール&焼酎❤もっと大好物~♪　　　　　　✿九州連合NO,50✿関西倶楽部NO,３７✿呑んべい愛好会…会長??「夜のアルコール消毒推進委員会」毎晩激しく活動中✧エゥーゴ 所属：ジオレポ小隊《 NO.06 》
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