椎茸のマヨチーズ焼き。

椎茸のマヨチーズ焼き。-レシピのメイン写真

椎茸のマヨチーズ焼き。

ゆな☆ @cook_40020649

大きめの椎茸の方が作りやすいし、食べ応えも満点ですよ～♪
このレシピの生い立ち
大きな椎茸を沢山もらったので、消費の為に作ったら子どもたちにヒットでした！
お弁当のおかずやおつまみにもピッタリです。

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お弁当のおかずやおつまみにもピッタリです。

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ゆな☆ @cook_40020649

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お弁当のおかずやおつまみにもピッタリです。

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材料

椎茸好きなだけ
マヨネーズ適宜
ピザ用チーズ適宜

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作り方

1

椎茸は軸を切り、石づきを落とし、軸を刻んでマヨネーズと和える。
2

椎茸の傘の内側に軸入りのマヨネーズを塗り、ピザ用チーズを乗せる。
（トースターのプレートの上で作業するとラクですよー）
3

トースターでこんがり焼く。
時間はお手持ちのトースターと相談してください（笑）

コツ・ポイント

焼き時間の目安としては、チーズに美味しそうな焦げ目が着いて、椎茸がしんなりしたらいい頃だと思いまーす。

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ゆな☆

ゆな☆ @cook_40020649

2013/04/02 07:58に公開

小６と小５の男の子を持つ、働くママです。ゆるゆるやってますが、どうぞよろしくお願いします。ブログは毎日更新中！！　⇒　　http://ameblo.jp/yuna-kitchen/　　

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しいたけピザ用チーズ

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