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フライパンで♪揚げない!大学いも
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フライパンで♪揚げない!大学いも-レシピのメイン写真

フライパンで♪揚げない!大学いも

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

できる限り簡単な作り方の大学いもです。
このレシピの生い立ち
大学いもって作り方自体は難しくないのに、揚げるのがめんどくさくて。揚げない方法で作りました。カリカリの飴がけじゃないけど、かなりお手軽です。

できる限り簡単な作り方の大学いもです。
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大学いもって作り方自体は難しくないのに、揚げるのがめんどくさくて。揚げない方法で作りました。カリカリの飴がけじゃないけど、かなりお手軽です。

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フライパンで♪揚げない!大学いも

ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711

できる限り簡単な作り方の大学いもです。
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大学いもって作り方自体は難しくないのに、揚げるのがめんどくさくて。揚げない方法で作りました。カリカリの飴がけじゃないけど、かなりお手軽です。

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材料

  • さつまいも 200〜300g
  • 油 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って1cm太さくらいの棒状に切り、水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温める。水気をきった1を重ならないように並べ、火が通るまで焼く。ときどき返しながら。

  3. 3

    はちみつとしょうゆを合わせ、2に入れてからめる。好みで黒ごまをふる。

  4. 4

    2018/5/22大学いも人気検索トップ10入り。ありがとうございます。

コツ・ポイント

フライパンで焼くときに動かしすぎないように。崩れてしまうので。

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ひろこtoはな
ひろこtoはな @cook_40041711
2018/04/30 13:41に公開
日々勉強中の管理栄養士です。「おいしく、楽しく、簡単に」カラダの中からキレイ目指しています☆マイペース更新になると思いますが・・・
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 はちみつ

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