おくらをネットごと塩で擦りながら洗い、沸騰したお湯に入れサッと湯がく。(約30秒、おくらがふっくらしたらOK！)

刻んだおくら、かつおぶし、ゴマ、めんつゆをボウルへ入れます。

しっかり混ぜたら…

盛り付けて完成╰(*´︶`*)╯♡刻み海苔をのせても美味しい♡10分くらいおくと、味が馴染んでより美味しくいただけます！