【いろいろな具材で】炊き込みご飯

【いろいろな具材で】炊き込みご飯

杏桜ママ @cook_40081512

冷蔵庫のあまりもので炊き込みご飯が出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある具材で手軽に炊き込みご飯が作れるように考えました。

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冷蔵庫のあまりもので炊き込みご飯が出来ます。
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材料

３合分

米３合
めんつゆ(３倍希釈) 大さじ４
酒大さじ１

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作り方

1

米を洗ってめんつゆと酒を入れてから、３合の目盛まで水を足す。
2

適当な大きさのきった具材をのせて炊飯。
3

炊き上がったら混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

具材のオススメは「油もの＋香りのもの」の組み合わせ。
例えば「油揚げ＋きのこ」「挽肉＋ごぼう」「ごま油＋長ネギ」…。

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杏桜ママ @cook_40081512

2012/01/12 00:58に公開

３歳と６ヶ月の姉妹のママです。美味しくて安全なものを、いかに手抜きで作るか究めて行きたいと思います♪