☆大げさな卵焼き〜生姜甘酢漬けver〜
サキコバ @cook_40149702
おひとりさまの居酒屋メニュー♡ 大げさですが簡単… ぜひテーブルでじゅ〜っと仕上げてください(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて惚れたので、早速再現…
☆大げさな卵焼き〜生姜甘酢漬けver〜
おひとりさまの居酒屋メニュー♡ 大げさですが簡単… ぜひテーブルでじゅ〜っと仕上げてください(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて惚れたので、早速再現…
アプリでひらく作り方
- 1
スキレットに油を多めにひいてあっためておきます
-
- 2
卵と調味料を混ぜ、生姜甘酢漬けを用意しておきます
-
- 3
テーブルにあったまったスキレットをセッティング♫
-
- 4
卵液を半量入れてかるーく大きくひとまぜ（写真は混ぜれてませんw)
-
- 5
生姜をひらひらと入れ残りの卵液を入れもう数混ぜしたらふわとろのうちにすぐお召し上がり下さい♡（写真はまだ混ぜてませんw)
-
- 6
全て素早くしてくださいっ。焼きすぎるとこうなります…
-
- 7
改編するのでスルーしてください！（土下座）
- 8
→まだ分量なおせてませんが、あつあつのスキレットは卵投入前に1度濡れ布巾にさっと乗せて落ちつかせてたほうがよさそうです！
コツ・ポイント
卵液は、ご家庭のいつものお好きな味付けにしてください♡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18274921
