カルパッチョにもあう♪バジルドレッシング

putimiko @putimiko
サラダはもちろん!カルパッチョのソースとしてもOK♪お刺身やスモークサーモン、
生ハムなど…お野菜も添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
*食べ切り分量で作ってる我が家のバジルドレッシングです
*保存料が入ってないので冷蔵庫に入れ、
早めに消費して下さい
カルパッチョにもあう♪バジルドレッシング
サラダはもちろん!カルパッチョのソースとしてもOK♪お刺身やスモークサーモン、
生ハムなど…お野菜も添えてどうぞ♡
このレシピの生い立ち
*食べ切り分量で作ってる我が家のバジルドレッシングです
*保存料が入ってないので冷蔵庫に入れ、
早めに消費して下さい
作り方
- 1
玉葱は粗みじんに切りにし、ニンニクを入れる場合はスライスしておく
材料を計って容器に入れブレンダーで攪拌するだけです - 2
こちらは真鯛のサラダカルパッチョ♪
- 3
このドレッシングを使って簡単な前菜↓
レシピID : 18365779「ズッキーニ&ゴルゴンゾーラで刺身の前菜」
- 4
工程③の具を食べ易く切りスプーンに乗せたアミューズ♪おもてなしにも
今時期が違いますがXmasにも使えそうなカラーですw
コツ・ポイント
*簡単過ぎてありません、深めのコップに材料を入れてブレンダーで、ガガガーッと攪拌するだけ^^
*レシピは新玉使用です、普通の玉葱や
新玉葱でも苦味が気になる方は
さらしてから水分をしっかり取って下さい
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