冷凍なのにシャキシャキ！筍の冷凍保存方法

Name: 冷凍なのにシャキシャキ！筍の冷凍保存方法
Yield: 筍(お好みの量)今回650㌘
Cuisine: 日本語
Ingredients: 調味料 砂糖 大さじ2～3程度(お好み)

筍をたくさんもらっても食べきれない！塩漬けや瓶詰めにしたりしますが保存方法として砂糖をまぶして冷凍保存方法を紹介します

このレシピの生い立ち
冷凍保存の筍や塩漬けに保存した筍があまり好きではなかったので、砂糖をまぶして冷凍したらシャキシャキになりました！
たくさん筍をいただいたときは、この保存方法をします。シャキシャキでとても美味しいです(^_^)

筍をたくさんもらっても食べきれない！塩漬けや瓶詰めにしたりしますが保存方法として砂糖をまぶして冷凍保存方法を紹介します

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材料

筍(お好みの量)今回650㌘

砂糖を筍全体になじむようによく振る
砂糖を入れすぎない

トモやん★ @cook_40151442

2018/05/07 08:03に公開

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