豆腐の大人味マヨ: vegan
domingo @cook_40122387
菜食トライしてみたいけど調味料まで自作なんてハードル高すぎ！
すよね...。が！こんな簡単なものも！これ、美味しですっ！
このレシピの生い立ち
「菜食にちょっと興味はあるけど、ソースとか自分でつくらなきゃならないとかハッキリ言って無理！」
ですよねー...泣
こんな簡単なものもあります。一度お試しになってみてください。
今後、このマヨを使用したレシピ例も追記して行きます〜♪
豆腐の大人味マヨ: vegan
菜食トライしてみたいけど調味料まで自作なんてハードル高すぎ！
すよね...。が！こんな簡単なものも！これ、美味しですっ！
このレシピの生い立ち
「菜食にちょっと興味はあるけど、ソースとか自分でつくらなきゃならないとかハッキリ言って無理！」
ですよねー...泣
こんな簡単なものもあります。一度お試しになってみてください。
今後、このマヨを使用したレシピ例も追記して行きます〜♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はしっかりと水切りし、
材料を全てフードプロセッサー、またはハンドブレンダーにかける。
完成です。
-
- 2
豆腐のマヨネーズ風ソースにはたくさんのバリエーションがありますが、シンプルで美味しいものをご紹介してみました！！
- 3
ポテサラ。新じゃがなら皮も残して茹で、粗つぶしにしたじゃがいもにマヨを和えて、胡椒やハーブなどをパラリと。美味〜♪
-
- 4
かぼちゃのクリームサラダ。蒸し煮にしたかぼちゃにレモン汁とオリーブオイルちょっと足す。そこにマヨを和えてクルミをパラリ。
-
コツ・ポイント
豆腐とにんにくが全てつぶれるまで撹拌することだけです！速攻できちゃいます！
使用する豆腐の消費期限内で使い切ってくださいね！温野菜や豆のサラダ等々にバンバンかけちゃいましょう〜！！
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