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絶品節約!!マヨもやしめじ♡
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絶品節約!!マヨもやしめじ♡-レシピのメイン写真

絶品節約!!マヨもやしめじ♡

気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180

驚くほど簡単!でも旨い♡
このレシピの生い立ち
残り野菜を使い切りたいけど、いつも塩コショーで炒めるから、マヨでやってみる事に!!

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材料

  • もやし 1/2袋
  • しめじ 1/2株
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    もやし、しめじを用意。
    しめじは石づきを切り落としバラしておく。

  2. 2

    フライパンに、直接マヨネーズを大さじ1程度しぼり出します…笑
    ※写真はすべて2倍量でのものです。

    • 絶品節約!!マヨもやしめじ♡作り方2写真
  3. 3

    具材を加え、軽く混ぜてから中火で炒めたら、野菜に火が通れば完成♡
    少し醤油をたらしても◎
    好みで微調整を!

    • 絶品節約!!マヨもやしめじ♡作り方3写真
  4. 4

    お好みで、醤油を少し加えたり、マヨ多めにしても!
    一味でピリッとも美味ですよ!

コツ・ポイント

ササッと炒めるだけ!
マヨネーズは意外とこってり味になるので、具の量で調節を!もやし比率が高いと水気がでるので味を見ながら調節して下さい!
モヤシに少しシャキシャキ感を残すならパパッと炒める程度に!

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気まま食堂
気まま食堂 @cook_40063180
2016/05/01 05:03に公開
仕事で忙しい毎日には手抜きも必要★でも栄養管理も大事★ 気ままに料理してます!!!
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