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手羽元の甘辛
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手羽元の甘辛-レシピのメイン写真

手羽元の甘辛

りーさーこー
りーさーこー @cook_40126233

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手羽元れしぴ

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材料

手羽元500gぶん
  • 手羽元 500g
  • ☆砂糖 50g
  • ☆酢 50cc
  • ☆醤油 50cc
  • ☆酒 50cc
  • みりん(あと入れ) 50cc
  • 白ごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて
    手羽元に焼き目を少しつける
    (焼きすぎたら出来上がりが
    硬くなります!)

  2. 2

    ☆を入れて
    落し蓋とフライパンの蓋をして

    弱火で30分。

    (途中、もし水分がなくなったら
    水をたしてくれ!)

  3. 3

    途中ひっくり返したりする

  4. 4

    みりんを入れて
    強火で5分で仕上げる

  5. 5

    皿に盛って白ごまをふる

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りーさーこー
りーさーこー @cook_40126233
2015/06/09 11:03に公開

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酒 手羽元

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