笑顔になっちゃうミートソース(♡u‿u)

笑顔になっちゃうミートソース(♡u‿u)-レシピのメイン写真

笑顔になっちゃうミートソース(♡u‿u)

キムッティー @cook_40068204

たっぷり作って、パスタ以外にも色々使えます♪一口食べると家族みんな笑顔になっちゃうおいしいミートソースです(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
子供が大好きなミートソースをたっぷり食べたくて(｡￫ˇܫˇ￩｡)

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キムッティー @cook_40068204

たっぷり作って、パスタ以外にも色々使えます♪一口食べると家族みんな笑顔になっちゃうおいしいミートソースです(｡￫∀￩｡)
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子供が大好きなミートソースをたっぷり食べたくて(｡￫ˇܫˇ￩｡)

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材料

５～６人分

豚挽き肉ｏｒ合挽き肉 400グラム
玉ねぎ一個
人参小一本
トマト缶一缶
水 200ｃｃ
☆砂糖大さじ1/2
☆ソース大さじ1
☆ケチャップ大さじ２
☆コンソメ大さじ１
☆塩小さじ1/2
☆（あれば）ナツメグ小さじ1/2
酢大さじ１
こしょう適宜

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作り方

1

玉ねぎ・人参をみじん切りにし、熱したフライパンに油（大さじ１）をひき炒める。
2
玉ねぎが透明になってきたら、挽き肉を加えほぐしながらよく炒める。
3
肉の色が変わったらトマト缶と水、☆の調味料を加えて弱火で７～８分煮込む。（ホールトマト缶の
場合は潰してください）
4

酢を加え、２～３分煮たらこしょうをふり完成♪

コツ・ポイント

特にありません(U◕ฺ㉨◕ฺU)たっぷり作って常備しておくと便利です♪

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キムッティー @cook_40068204

2009/03/01 12:29に公開

埼玉在住・16歳の長男と15歳の長女、11歳の次女と主人の5人家族です☆ クックパッドに出会ってから、さらに料理が大好きになりました♪(*´ー｀)パン作り修行中！！バターロールの成型うまくなりた～い(;￫д￩)

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このレシピのキーワード

ミートソースにんじんトマト缶玉ねぎケチャップ合い挽き

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