鶏もも肉のトマトシチュー
さるちゃん @cook_40022844
安い鶏もも肉とトマト缶で、まるでビーフシチューのような美味しさが味わえます☆子供も大好き！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏ももとトマト缶があったので、煮込みを作ろうかな～と思い立って作ってみました。
鶏もも肉のトマトシチュー
安い鶏もも肉とトマト缶で、まるでビーフシチューのような美味しさが味わえます☆子供も大好き！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏ももとトマト缶があったので、煮込みを作ろうかな～と思い立って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそれぞれ一口大に切ります。
- 2
フライパンで鶏もも肉を色よく焼き、野菜を加えてさらに炒め合わせます。
- 3
油が回ったら、トマト缶、水、コンソメキューブを加えて煮込みます。沸騰したら、ふたをして中火。
- 4
10分ぐらい煮たら、ウスターソースと砂糖を加えます。トマト缶によって味が違いますので、最初は薄味で。
- 5
時々かき混ぜてね♡
- 6
さらに１０分煮て（野菜も火が通ってるはず）味を見て、砂糖、ウスターソースを足してさらに煮詰めて仕上げます。
- 7
水っぽかったら、さらに煮込んでね❀❀
- 8
ご飯にかけたり、パスタと合わせても絶品！
-
- 9
お弁当に入れるにはとろけるチーズをかけてレンチン☆
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- 10
ひなちゃんママさんと、たいちゃんママさん情報☆新玉ねぎや新じゃがいもで作ると水っぽくなるので、鶏に片栗粉をまぶすとグー♡
-
コツ・ポイント
コツはありません！簡単すぎて☆煮詰めたい方は、焦がさないようにさらに煮込んでみてくださいね。
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