レンジで簡単♪何でも茶碗蒸し

Name: レンジで簡単♪何でも茶碗蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; ●くばら あごだし 20㏄; ●水 1カップ; ●塩 一つまみ; 具材はお好みのものを 好きなだけ

茶碗蒸しって難しいイメージありますよね。けど、レンジで簡単に作れます！具も何でも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
色んな具材で茶碗蒸しを作って、手軽に楽しみたいと思いました。

材料

2人分

レンジで15分あたりから卵液が固まりだします。固まりだしたら目を離さないで！固まりだしたら早いです。巣が入りだす前にレンジから出してください。
卵液は必ず濾してください。舌触りが滑らかになります。

ゆきちしゃん @cook_40034683

2016/11/05 12:29に公開

正直私はズボラ女・・・お料理・お菓子作りは大好き！！毎日仕事でヘトヘトでも、お料理だけはルンルンです♪お料理以外は・・・聞かないで♪（笑）ズボラーニャの私のレシピは、早い・簡単・手抜き！←これ多いです～（＾＾）ｖ宜しくお願いします☆

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