東京女子流どんどん焼き ひとみたらし付き
クックアイドル決定戦 @cook_40156543
東京女子流 新井ひとみ
簡単に片手でがっつり食べたい！
お肉も野菜も入って栄養満点！！
屋台にもってこいのメニュー！
このレシピの生い立ち
忙しい、けど、ちゃんと食べたい！！そしてスタミナつけたい！！
そんなときのために片手で食べられて、ガッツリ！かぶりつける！
東京女子流どんどん焼き ひとみたらし付き
東京女子流 新井ひとみ
簡単に片手でがっつり食べたい！
お肉も野菜も入って栄養満点！！
屋台にもってこいのメニュー！
このレシピの生い立ち
忙しい、けど、ちゃんと食べたい！！そしてスタミナつけたい！！
そんなときのために片手で食べられて、ガッツリ！かぶりつける！
アプリでひらく作り方
- 1
そぼろ
鍋に酒・みりん・醤油・三温糖を入れ煮立ったら、ひき肉を入れて汁気がなくなったら、火を止めて完成。 - 2
次にボールに☆の材料を入れ玉がなくなるまで混ぜる。180度くらいに温めてサラダ油をひく。
- 3
おたま1個分をフライパンに流しいれたら長方形の丸型に伸ばす。
- 4
生地が乾く前に1箇所に固めてウィンナー・紅生姜・のり・スイートコーンをのせ全体にそぼろをまぶす。
- 5
チーズを全体的にのせる。溶けてきたら具材を置いた反対側から端を挟んで、クルクル回していく。
- 6
フライで軽く押して形を整える。フライんパンい麺つゆ・三温糖・水で溶かした小麦粉を入れてとろとろになってきたら完成！
コツ・ポイント
生地をなるべくサラーっと水っぽくしあげた方が、はしでくるくる巻きやすい。
生地をひっくりかえすタイミングで、しっかりまわっていないと上手にクルクル
巻けない。
つくれぽ
クックパッド・cookpadTVと、TOKYO IDOL FESTIVALを舞台にアイドルが料理をテーマに対決する「クックアイドルNo.1決定戦」！「ひき肉」をテーマに、アイドルが作ったレシピを公開中！6月11日まで2次予選中！コメント・つくれぽで応援しよう！6月下旬に決勝開催予定！詳しくは http://www.idolfes.com/2018/cookidol/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18343277
