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10分で出来るお花とみかんのゼリー
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10分で出来るお花とみかんのゼリー-レシピのメイン写真

10分で出来るお花とみかんのゼリー

tmrsa
tmrsa @cook_40123056

見た目も綺麗で母の日にもピッタリ
このレシピの生い立ち
自分の誕生日にと思って考えました。砂糖を入れ忘れたのでガムシロップにすると、火を使わなかったです。たまたま近くのスーパーにいつも食用花があり、作ってみました。

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自分の誕生日にと思って考えました。砂糖を入れ忘れたのでガムシロップにすると、火を使わなかったです。たまたま近くのスーパーにいつも食用花があり、作ってみました。

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tmrsa
tmrsa @cook_40123056

見た目も綺麗で母の日にもピッタリ
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自分の誕生日にと思って考えました。砂糖を入れ忘れたのでガムシロップにすると、火を使わなかったです。たまたま近くのスーパーにいつも食用花があり、作ってみました。

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材料

18cmエンゼル型1つ分
  • みかんの缶詰め 350g×2
  • 森永クックゼラチン 10g
  • みかんの汁 300ml
  • 水 100ml
  • お湯 100ml
  • ガムシロップ 1～3個お好みで
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作り方

  1. 1

    みかんの缶詰めを実と汁に分ける

  2. 2

    エンゼル型に花を並べる

  3. 3

    ゼラチン10gを80℃以上のお湯100mlで溶かす

  4. 4

    みかんの汁300mlと水100ml、ゼラチンを溶かしたお湯100mlを合わせて500mlにするガムシロップ入れる

  5. 5

    ゼラチン汁を花の上に入れていく

    • 10分で出来るお花とみかんのゼリー作り方5写真
  6. 6

    その上にみかんの実をのせる

    • 10分で出来るお花とみかんのゼリー作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で3時間ほど冷やし固める

コツ・ポイント

食用花を使っています。森永クックゼラチンと、火を使わないのがポイントです。

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tmrsa
tmrsa @cook_40123056
2018/05/21 04:15に公開
はじめまして。宮崎に越してきて10年が経ちました。テレビで見かけた気になる料理や宮崎特産の日向夏のレシピを考えたりしています。試行錯誤しながら研究中～！
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 みかん ゼラチン

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