簡単◎アボカドのフムス

Name: 簡単◎アボカドのフムス
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひよこ豆の缶詰 250グラム; 水orひよこ豆の缶詰の汁 30cc程度; アボカド 小1個; 塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; レモン汁（なくてもOK） 適量

とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
このレシピの生い立ち
中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎

材料

簡単すぎるので特にありません！
お好みで、水に漬ける前のチアシードを一緒にフードプロセッサーにかけるのもオススメです。味や舌触りは変わらず、栄養UP！

2018/05/20 16:59に公開

アメリカで手に入る食材で和食、謎食材で果敢に新しい料理に挑戦したいと思います！おいしい料理をとにかく簡単に、最低限の調味料で！がモットーです。

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