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簡単◎アボカドのフムス
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簡単◎アボカドのフムス-レシピのメイン写真

簡単◎アボカドのフムス

S@ワシントンDC
S@ワシントンDC @cook_40132210

とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
このレシピの生い立ち
中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎

とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
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簡単◎アボカドのフムス

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とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
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中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎

とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
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材料

  • ひよこ豆の缶詰 250グラム
  • 水orひよこ豆の缶詰の汁 30cc程度
  • アボカド 小1個
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーに入れる。

    • 簡単◎アボカドのフムス作り方1写真
  2. 2

    なめらかになるまでフードプロセッサーにかけ、味見をして塩味が足りなければお好みで足す。

    • 簡単◎アボカドのフムス作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けて、生野菜、茹で野菜などと一緒にどうぞ!

    • 簡単◎アボカドのフムス作り方3写真

コツ・ポイント

簡単すぎるので特にありません!
お好みで、水に漬ける前のチアシードを一緒にフードプロセッサーにかけるのもオススメです。味や舌触りは変わらず、栄養UP!

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S@ワシントンDC
S@ワシントンDC @cook_40132210
2018/05/20 16:59に公開
アメリカで手に入る食材で和食、謎食材で果敢に新しい料理に挑戦したいと思います!おいしい料理をとにかく簡単に、最低限の調味料で!がモットーです。
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このレシピのキーワード

フムス 缶詰 アボカド ひよこ豆

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