簡単◎アボカドのフムス
S＠ワシントンDC @cook_40132210
とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
このレシピの生い立ち
中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎
簡単◎アボカドのフムス
とにかく材料をフードプロセッサーにかけるだけでおいしいフムスが作れます。
このレシピの生い立ち
中東系のレストランに大人数で行くと、シェアしやすいので誰かが必ずオーダーしてました。
材料を聞いて、「これは家で作れそうだ」と思いチャレンジ。
今では定番料理です◎
作り方
- 1
材料を全てフードプロセッサーに入れる。
-
- 2
なめらかになるまでフードプロセッサーにかけ、味見をして塩味が足りなければお好みで足す。
-
- 3
お皿に盛り付けて、生野菜、茹で野菜などと一緒にどうぞ！
-
コツ・ポイント
簡単すぎるので特にありません！
お好みで、水に漬ける前のチアシードを一緒にフードプロセッサーにかけるのもオススメです。味や舌触りは変わらず、栄養UP！
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