ブロッコリーの茎救済 鶏で塩麹炒め^ ^
黒ひょうおゆき @cook_40145199
おいしそうな茎がたくさんついてるブロッコリー、捨てたらもったいないですよね。だって、おいしいですもん （＾＾）
このレシピの生い立ち
あんまりおいしそうで立派な茎のブロッコリーだったので、一緒に茹でておいたのを使いました。脇役っぽいけど、しっかり主食になりましたよ～。
しかも、味付けは塩麹のみで美味なのです（（＾。＾））
ブロッコリーの茎救済 鶏で塩麹炒め^ ^
おいしそうな茎がたくさんついてるブロッコリー、捨てたらもったいないですよね。だって、おいしいですもん （＾＾）
このレシピの生い立ち
あんまりおいしそうで立派な茎のブロッコリーだったので、一緒に茹でておいたのを使いました。脇役っぽいけど、しっかり主食になりましたよ～。
しかも、味付けは塩麹のみで美味なのです（（＾。＾））
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